De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Aardbeien-frambozenconfituur

Ingrediënten

  • 500 gram aardbeien
  • 500 gram frambozen (diepvries)
  • 1 kilogram dr. oetker gelfix

Instructies

  1. Verwijder de steeltjes en was de aardbeien.
  2. Snij de aardbeien in stukjes.
  3. Doe ze samen met de frambozen in een kookpot.
  4. Voeg de Dr. Oetker gelfix toe.
  5. Breng aan de kook.
  6. Laat 3 à 4 minuten pruttelen.
  7. De confituur is klaar als het schuim verdwenen is.
  8. Schenk de confituur in glazen bokaal en sluit af met een schroefdeksel.