De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

California hand roll sushi (basisrecept)

Ingrediënten

  • een grote kop japanse sushi rijst
  • een kopje krabvlees
  • een avocado
  • een wortel
  • een paprika
  • een scheutje sushi-azijn
  • 5  norivellen

Instructies

  1. Kook de rijst zoals staat aangegeven op de verpakking. Laat afkoelen en meng met de sushi-azijn.
  2. Snij de avocado, wortel en paprika in lucifers.
  3. Snij elk norivel doormidden.
  4. Vouw tot een hoorntje en hou dit in je ene hand. Vul op met rijst, krab, avocado, wortel en paprika. Druk goed aan met een vork.
  5. TIP: laat je fantasie de vrije loop en vul de sushi op met hetgeen waarin je zin hebt. Radijsjes, waterkers, mango, tonijn, komkommer, rodekool, … het maakt niet uit. Laat je gaan!