Pompoenlatte met slagroom

Meng in een steelpan de melk met de suiker, de pompoenpuree, het vanille-extract, de nootmuskaat en de kaneel.

Zet op een matig vuurtje en roer goed. Laat heet worden, maar niet koken.

Giet in 2 hoge glazen.

Klop de room op en schep boven op de latte.