bruschetta met roomkaas, radijzen en erwtjes

Bestrijk de sneetjes brood aan beide kanten lichtjes met olijfolie. Verhit een grillpan. Laat de sneetjes brood kort kleuren.

Bestrijk ze met roomkaas en garneer met radijzen, erwten en luzerne of tuinkers. Breng goed op smaak met peper en zout.