de ultieme sub sandwich

Meng de rode ui met rodewijnazijn, oregano en fleur de sel. Zet apart.

Snij het volledige stokbrood in de lengte doormidden. Bestrijk de onderste helft met mayonaise en de bovenste helft met mosterd. Beleg het stokbrood vervolgens in willekeurige volgorde met ijsbergsla, tomaten, charcuterie, mozzarella, rode uien en jalapeños.

Druk het stokbrood goed dicht en snij het vervolgens in stukken. Serveer meteen.