Groene asperges- en broccolisoep

Stoom of blancheer de broccoli en hou apart. 

Fruit de ui glazig in olijfolie. Voeg de knoflook, de selder en de prei toe. Laat ± 10 minuten stoven. Breng goed op smaak met peper en zout. 
 

Overgiet met de bouillon en breng aan de kook. Voeg de asperges toe. Laat 10 minuten meekoken en mix fijn. 
 

Voeg de broccoliroosjes toe.