Komkommertoastjes met spicy shrimp

Leg de plakken komkommer naast elkaar op een dienblad, bord of snijplank.

Dep de scampi’s goed droog en meng ze met de olijfolie en de rest van de smaakmakers. Roerbak de scampi’s kort in een gloeiend hete wok of braadpan. Verdeel over de komkommers.

Werk af met verse oregano (of bieslook).