Paas pokébowl

Blancheer de edamamebonen of de erwten.

Snij de avocado’s in reepjes.

Kook de eieren gedurende 9 minuten, pel ze en snij in helften.

Schroei de tonijn kort aan in een gloeiendhete pan met antiaanbaklaag.

Snij de biet in blokjes.

Blancheer de groene asperges.

Snij de komkommer in blokjes.

Kook de sushirijst zoals aangegeven op de verpakking en laat deze afkoelen.

Meng de mayonaise met de wasabi, het citroensap, de sesamolie en de suiker.

Neem 4 diepe borden en schik hierin telkens alle ingrediënten op een bodempje sushirijst. Werk af met de dressing en de koriander.