Paloma Pomelo surprenante

Frottez le bord d’un verre long drink avec le quartier de citron vert. Trempez ensuite le verre dans une soucoupe de sel pour créer un bord salé.

Remplissez le verre de glaçons.

Ajoutez le jus de pamplemousse, le jus de citron vert, le sucre et la tequila. Mélangez bien à l’aide d’une longue cuillère jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Complétez avec l’eau pétillante. Décorez d’une tranche de pample-mousse et servez.