Asperges grillées à la sauce hollandaise et salade de pommes de terre

Égouttez bien les asperges et épongez-les. Badigeonnez-les d’huile d’arachide.

Serrez les asperges dans une grille double et faites-les griller brièvement des deux côtés au barbecue.

Disposez-les sur un plat.

Réchauffez la sauce hollandaise en suivant les instructions sur l’emballage et nappez-en les asperges.

Décorez avec les herbes potagères.

Servez-les avec la salade de pommes de terre.