Poké bowl au saumon

Cuisez le riz selon les indications figurant sur l’emballage.

Incorporez le vinaigre de riz dans le riz chaud. Laissez le riz refroidir sur un plat.

Mélangez les lanières de saumon, la sauce soja et l’huile de sésame. Couvrez et réservez au frigo.

Disposez le riz dans 4 bols.

Répartissez les lanières de saumon, les carottes, le concombre, les radis, le chou rouge et l’avocat par-dessus.

Décorez de graines de sésame.

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