Potiron grillé au four à l'ail, au thym et au sirop d’érable
Épluchez le potiron et coupez-le en petits dés. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Aspergez-les d’huile d’olive. Coupez la tête d’ail en deux et ajoutez-la au potiron.
Parsemez le potiron de thym.
Salez et poivrez. Aspergez le potiron de sirop d’érable.
Faites cuire ± 40 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.