Pasta met Alfredosaus

Ontdooi de spinazie en giet het overtollige vocht weg.

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af.

Verhit boter in een pan. Voeg de roomkaas, het water en het bouillonblokje toe. Meng goed en laat even sudderen om de saus in te dikken. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout.

Roer de geraspte kaas door de saus. Voeg de spinazie en de stukjes gedroogde ham toe. Laat nog 5 minuten sudderen op zacht vuur.

Meng de pasta door de saus.

 

Dien op.