Pizza rectangulaire au thon, aux olives et aux oignons rouges

Préchauffez le four à 230 °C. 

Étalez la pâte à pizza sur deux plaques de cuisson. Badigeonnez la pâte d’une fine couche de sauce pour pâtes. Garnissez-la de thon, de quelques brindilles d’aneth, d’oignon rouge, d’olives noires et de mozzarella. Salez et poivrez bien. 

Faites cuire les pizzas pendant 12 à 15 minutes dans un four très chaud. 

Terminez en ajoutant de la roquette, des morceaux d’artichaut et de l’huile d’olive.