Pasta met gerookte haring
Kook de spaghetti gaar in lichtgezouten water en giet af.
Verwarm de room in een pannetje. Voeg de gerookte haring en de kappertjes toe. Warm kort op maar laat niet koken. Voeg de spaghetti toe aan dit mengsel en roer goed. Werk af met de geraspte citroenschil, de bladpeterselie, zwarte peper en zout.