Blinis au saumon, aux betteraves rouges et au chèvre
Faites chauffer les blinis au four pendant 5 minutes.
Coupez la betterave rouge en fines tranches et égouttez-la bien sur du papier absorbant. Garnissez chaque blini de saumon, de betteraves rouges et de chèvre. Ajoutez le saumon fumé et garnissez d’aneth.