Pitza

Ouvrez la pita et placez les 2 moitiés, côté coupé vers le haut, sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-les de sauce tomate.

Faites revenir la viande pour pita et garnissez-en les moitiés de pita.

Ajoutez la feta, les rondelles d’oignon rouge, l’huile d’olive et l’origan.

Laissez cuire pendant 5 minutes dans un four préchauffé à 220 °C.

Garnissez de feuilles de menthe et d’un piment en bocal.