Trio de tomates farcies

Coupez le chapeau des tomates et évidez-les au couteau. Retournez les tomates évidées sur du papier absorbant pour les faire égoutter.

Mélangez les crevettes grises et la mayonnaise.

Remplissez 6 tomates de crevettes grises, 6 tomates de salade de saumon et 6 tomates de salade de King Crab. Garnissez les assiettes de laitue sur laquelle vous disposerez les 3 tomates.

Assaisonnez de baies roses et d’aneth.