Miniburgers de poulet

Mélangez le haché de poulet, l’oignon, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, du sel et du poivre, le persil, l’œuf et la moitié du panko.

Utilisez cette préparation pour confectionner de petits burgers. Pressez-les un à un dans le reste du panko.

Faites-les ensuite dorer des deux côtés à la poêle ou à la friteuse.