Muffins à l’avoine et aux bananes
Mixez les œufs et les bananes au blender ou avec un mixeur plongeur.
Ajoutez les flocons d’avoine et la poudre à lever et mixez brièvement.
Remplissez le moule à muffins (tapissez les compartiments de petits moules à muffins en papier). Laissez cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.