Pizza aux 3 tomates et à la roquette

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Badigeonnez-la de sauce tomate et saupoudrez-la de parmesan, de mozzarella et d’origan. Laissez cuire pendant 12 minutes dans un four préchauffé à 230 °C.

Garnissez la pizza de tomates cerises, de tomates séchées, de roquette et d’oignon rouge. 

Aspergez-la d’huile d’olive, salez et poivrez.