Salade crunchy à l’avocat

Commencez par préparer la sauce : mixez tous les ingrédients au robot ménager. Ajoutez éventuellement un peu d’eau froide pour une sauce plus liquide. Salez et poivrez bien.

Préparez la salade : mélangez tous les ingrédients dans un récipient. Disposez-les sur un plat et nappez-les de sauce. Garnissez de zeste de citron vert râpé et de graines de grenade.