Spaghettis sauce soleil

Dans une poêle, faites blondir l’ail dans un filet d’huile d’olive avec le romarin, le fenouil et le piment rouge. 

Séchez les scampis et ajoutez-les. Poursuivez la cuisson jusqu’à ce que les scampis soient cuits. 

Ajoutez les tomates cerises et arrosez de rosé. Laissez réduire quelques instants. Salez et poivrez.

Faites cuire les calamars séparément.

Faites cuire les spaghettis dans de l’eau légèrement salée et égouttez-les. Versez-les dans la sauce et mélangez. 

Garnissez d’aneth et de citron vert.