de beste tomatensaus

Fruit de uien in olijfolie tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook toe en bak nog 2 minuten. Voeg de tomaten uit blik en de tomatenpuree toe. Breng op smaak met laurier, oregano en bruine suiker. Laat 30 minuten zachtjes inkoken.

Voeg de basilicum toe, verwijder het laurierblad en mix glad.

Breng op smaak met peper en zout.