Indisch naanbrood

Zeef de bloem en meng in een kom met de yoghurt, het zout, de knoflook en 1 eetlepel arachideolie. Voeg de helft van de kruiden toe. Kneed opnieuw en maak een bal van het deeg. 

Bestrooi je werkblad met bloem en verdeel het deeg in 4 porties. Rol elk balletje uit tot een langwerpige vorm. Verhit een grote pan zonder olie. Leg er een stuk deeg in en laat 2 minuten bakken. Draai om en laat opnieuw 
2 minuten bakken. Bestrijk met olie en leg apart. Bak zo alle naanbroodjes.