Tagliatelles crémeuses au poulet et aux lardons
Faites cuire les tagliatelles selon les indications sur l’emballage.
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les lardons.
Ajoutez les dés de poulet et laissez-les cuire à feu doux.
Coupez les champignons en rondelles et ajoutez-les, avec l’ail, au poulet et aux lardons dans la poêle. Laissez mijoter jusqu’à ce que les champignons soient cuits.
Ajoutez la crème, salez et poivrez. Ajoutez un peu de lait pour avoir plus de sauce et laissez mijoter.
Dans un petit bol, délayez la maïzena dans un peu d’eau pour obtenir un mélange lisse. Ajoutez ce mélange à la sauce et poursuivez la cuisson jusqu’à épaississement.
Servez les tagliatelles avec le poulet et les lardons à la crème.