Wok de bœuf mariné, accompagné de légumes thaïs et de nouilles

Coupez la viande de bœuf en fines lamelles.

Cuisez les nouilles selon les indications figurant sur l’emballage.

Dans un wok, faites chauffer l'huile d'arachide, et faites-y revenir l'échalote émincée.

Ajoutez les légumes pour wok, et remuez pendant 10 minutes. Réservez.

Versez l'huile de sésame dans le wok, et cuisez les lamelles de bœuf pendant 2 minutes.

Ajoutez la sauce barbecue teriyaki au miel Kikkoman, et remuez le tout pendant encore 5 minutes. Incorporez les légumes. Mélangez un instant.

Pour terminer, ajoutez la coriandre. Servez avec les nouilles.