Marokkaanse wokmix met lamsvlees en couscous

Verhit de olijfolie in een wokpan. Bak het vlees aan. Laat op zacht vuur even sudderen.
Voeg de groentemix toe en roerbak deze in 5 Ć  6 minuten beetgaar.

Bereid ondertussen de couscous zoals aangegeven op de verpakking.

Werk de groentemix af met de rozijntjes, de geroosterde amandelen en enkele muntblaadjes.

Serveer met de couscous.