Marokkaanse wokmix met lamsvlees en couscous
Verhit de olijfolie in een wokpan. Bak het vlees aan. Laat op zacht vuur even sudderen.
Voeg de groentemix toe en roerbak deze in 5 Ć 6 minuten beetgaar.
Bereid ondertussen de couscous zoals aangegeven op de verpakking.
Werk de groentemix af met de rozijntjes, de geroosterde amandelen en enkele muntblaadjes.
Serveer met de couscous.