Indische bbq kip met naanbrood

Snij de kip in blokjes. Meng met de olijfolie, kaneel, koriander, gember, paprika, komijn, peper en zout. Voeg het sap van 1 limoen toe. Laat 30 minuten marineren in de koelkast.

Meng de Griekse yoghurt met de fijngesneden munt.

Rijg de kippenblokjes aan spiesjes en gril ze gaar op de barbecue.

Verwarm de naanbroden eveneens kort op de barbecue. Leg op elk naanbrood een spiesje.

Serveer met het muntsausje en rauwkost. Leg er telkens een kwartje limoen bij.